Ernte mich im Winter

In diesem Ratgeber warten u.a. folgende Themen auf Sie:

• Manche mögen’s kalt: Portraits von 30 Gemüsearten, die im Winter noch besser schmecken.
• Egal, ob viel oder wenig Platz: Wintergemüse im Hochbeet, am Balkon, auf der Terrasse oder im Gartenbeet ziehen.
• Sich selbst und der Umwelt etwas Gutes tun: Das ganze Jahr nachhaltig anbauen und genießen, ohne aufwendiges Profizubehör oder Beheizen
• Altes Wissen aufleben lassen, neue Techniken kennenlernen: Wie man das kaltgeliebte Gemüse vor zu frostigen Temperaturen schützt – Frühbeetkasten, Glocken, Mulch, Mist- und Hochbeet, Folientunnel und vieles mehr

Umfang: 176 Seiten